沖縄市場向けの飲料の製造・販売を行っている、沖縄ポッカ食品株式会社。
ポッカグループ全体としての研究で、琉球列島以南の熱帯・亜熱帯地域に自生する常緑広葉樹オオバギに、抗菌・抗酸化作用がある「ニムフェオール」が豊富に含まれていることが分かりました。
研究・開発の取り組みについて、お話を伺いました。　

株式会社沖縄ポッカコーポレーション
http://www.okinawa-pokka.co.jp/

[放送日］OCN(3ch)： 2月 6日(土)　　 17:30 ～

[再放送］OCN(3ch)： 2月 7日(日)　　 18:30 ～
                 　 2月 8日(月)　　 19:30 ～

今週の放送予定 ｜ 日時: 08:49